Doppio Passo Appassimento Primitivo

"Ik ben de meest trendy rode druivensoort in Duitsland"

De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens in platte dozen gedroogd zodat het aroma in de bessen geconcentreerd is. De robijnrode wijn ruikt naar rijpe pruimen met lichte tonen van bessen, subtiele geroosterde aroma's en een vleugje vanille. In de mond een fijne zoetheid, elegante tannines met een smaak van pure chocolade, rijp fruit en subtiel bessenfruit.
Groeiend gebied Italië, Apulië
Druivensoort Primitivo
smaak richting
droog
Past goed bij
Serveertemperatuur 18-20 °C
alcohol 15 % vol.